Liitu meie kogukonnaga
Kinkekaart
+372 5323 3732
Login with Google
- 15 g rohelise pipra tera;
- 50 g viskit;
- 200 g 35% rasvasisaldusega vahukoort;
- 1 spl Worcesteri kastet;
- 1 spl sojakastet;
- Maitse järgi soola
0.00€
0
Koostisained
Retsept
- Kuumuta malmpann, puista sellele terved rohelise pipra terad. Kuumuta 2–3 min.
- Vala peale viski ja lase alkoholil aurustuda. Vala hulka rõõsk koor, Worcesteri ja sojakaste, sega läbi. Alanda kuumust ja keeda kastet aeg-ajalt segades, kuni see veidi pakseneb (aega kulub umbes 10-15 minutit, kaste väheneb umbes poole võrra). Maitsesta soolaga.
- Serveeri veiseliha või kanaga..
