- 3 muna;
- 150 g suhkrut;
- 1 sidrun;
- 80 g õli;
- 150 g hapukoort;
- 250 g jahu;
- 1 tl küpsetuspulbrit;
- 2 suurt õuna
Koostisained
Retsept
- Valmista Kamado Bono grill ette kaudsel kuumusel küpsetamiseks (deflektoriga), kasuta küpsetuskivi, oota, kuni temperatuur tõuseb 190°C-ni. Ühtlase temperatuuri hoidmiseks reguleerige ülemist ja alumist õhutusava.
- Kasuta umbes 22 cm küpsetusvormi. Koori õunad, lõika kuubikuteks, piserda sidrunimahlaga. Vahusta munad suhkruga, sega hulka hapukoor, õli ja jahu koos küpsetuspulbriga.
- Küpseta 190°C juures umbes 1 tund. Puista üle tuhksuhkruga.